Caries

CARIES

La caries dental es una enfermedad infecciosa; producida por bacterias

Afecta a los tejidos duros del diente; esmalte, dentina, cemento

El ácido generado como un producto del metabolismo de los carbohidratos por la placa bacteriana produce un descenso del ph en la superficie del diente.

El resultado es la disolución del componente orgánico y la desmineralización del componente inorgánico de los tejidos duros del diente.

La Placa Bacteriana

Es un sistema ecológico formado por una comunidad bacteriana.

Es rica en microorganismos anaerobios y aerobios, que se desarrollan sobre las superficies dentales con nula o escasa limpieza.

Este depósito bacteriano se puede hacer visible mediante pastillas reveladoras de placa bacteriana.

Desmineralización y remineralización en la caries

En la boca se produce un ciclo continuo de desmineralización y remineralización en la superficie del diente.

Por lo que podemos considerar a la caries como un proceso dinámico.

Si la acidez en la superficie de un diente se sitúa por debajo del ph 5.5, se producirá una liberación de iónes calcio y fosfato, que serán englobados en la saliva.

Ya que la saliva es una solución saturada de estos iones, existe la posibilidad de que estos vuelvan a la superficie del diente.

Si el ph de la saliva sube por encima de los 5.5, toda lesión que sólo afecte a esmalte podrá remineralizarse.

Localización de las caries.

Distinguimos tres tipos de localizaciones en el diente:

·         Caries de puntos, fosas o fisuras

·         Caries de superficies proximales

·         Caries de superficies lisas

También podemos clasificar la caries en función del tejido afectado:

·         Caries del esmalte

·         Caries de la dentina

 Factores involucrados en el desarrollo de la caries:

·         Bacterias de la placa bacteriana

·         Diente en cuanto a su  morfología y composición.

·         Factor genético/hereditario.

·         Dieta en cuanto al consumo de azúcares

·         Tiempo

Todos ellos imprescindibles para la producción de ácidos y la caries

La prevención de la caries dental

Tres son los pilares fundamentales en los que se basa la prevención de la caries dental:

·         Protección del diente

·         Reducción de la presencia del sustrato (alimento) para las bacterias

·         Eliminación de la placa bacteriana por medios físicos o químicos

En la práctica esto se traduce con el control de la dieta, aplicación de flúor, sellado de fisuras, cepillado de dientes y uso de seda dental.